6月22日上午，“粽叶飘香迎端午 民俗文化共传承”2023年清远市“我们的节日·端午”传统民俗文化主题活动在市区江边曲艺广场举行。活动以挖掘端午文化内涵、传承端午民俗为主线，通过知识性和趣味性相融合的体验形式，让群众近距离感受中华优秀传统文化，增强文化自信，弘扬社会文明新风尚。

活动现场设置包粽子、舞龙DIY、编五彩绳等丰富多彩的端午传统习俗互动环节，尤其是包粽子最受欢迎。卷粽叶、填糯米、放五花肉、系粽线……在手艺人的示范和带领下，大家认真地学习各种包粽子的手法和技巧，只见一片片清香的粽叶在手中飞速旋转，一粒粒洁白的糯米在一双双灵巧的手中，瞬间变成了一个个棱角分明的粽子。现场粽叶飘香、欢声笑语，充满喜庆祥和的节日氛围。

“这是我第一次包粽子，要拿回家煮给奶奶吃！”五年级学生陈同学和妈妈在江边散步，被活动吸引了过来，她说，平常都是奶奶和妈妈一起在端午节前包粽子给家人吃，这次自己动手操作，觉得“看起来简单包起来却有点难”。曾阿姨则是和几个姐妹约着一起来参加活动的，“我是江口人，每年端午都必须包粽子、吃粽子，我们还会提前做一些送给亲戚朋友，希望大家都平安吉祥。”

(资料图片)

绿豆糕也是端午必不可少的美食。活动现场专门设有绿豆糕DIY环节，吸引了很多小朋友的关注。蛋糕师傅将炒制好的绿豆沙、模具等材料发给孩子们，再教大家把馅料放在手心团、搓，最后放进磨具按压，不一会儿，外形漂亮的手工绿豆糕就做好了。“你做的那个有点扁了。”“我这个是用手搓的，没用模具，造型是不是好特别！”……孩子们边学习边聊天，分享各自家中的端午习俗，体验舌尖上的浓情端午。

此外，舞龙DIY、编五彩绳、射五毒、做艾草花束等摊位也吸引了群众围观参与。“好热闹，这才是过节应有的氛围！”家住江边附近的陈阿姨准备把做好的舞龙送给孙女，“孙女今年高考，希望她考出好成绩！”

本次活动由清远市精神文明建设委员会办公室、清远市文化广电旅游体育局主办，清远日报社承办。

采写：刘洋

摄影：清远日报签约摄影师 陈汝毅

编辑：吕博林

校对：王喜闯

编审：沈艳莉

编委：樊沃夫

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