受资本市场青睐 “人造肉”市场来袭

近日,海底捞在部分门店推出以植物蛋白为原料的素食味伴侣,并将继续推出包括小吃、涮品等10余款植物蛋白产品。这是继肯德基、麦当劳、汉堡

消费翻车 人造肉“没嚼劲”

以往被认为不健康的快餐打起健康牌,从降低动物疫病传播风险的角度打造概念,加紧 人造肉植物肉等概念食品在国内市场布局。4月23日午后,

消费翻车 人造肉“没嚼劲” 人造肉想真正站稳脚跟须跨三道坎

以往被认为不健康的快餐打起健康牌,从降低动物疫病传播风险的角度打造概念,加紧 人造肉植物肉等概念食品在国内市场布局。4月23日午后,

人造肉”是否安全?营养如何?够划算吗?

28日,某洋快餐企业在上海、广州、深圳三地开启植培鸡块试吃活动。4月中旬以来,另外几家国际连锁餐饮企业也纷纷围绕人造肉推出试吃产品。

人造肉”又来凑热闹了

28日,某洋快餐企业在上海、广州、深圳三地开启植培鸡块试吃活动。4月中旬以来,另外几家国际连锁餐饮企业也纷纷围绕人造肉推出试吃产品。

肯德基加入人造肉队伍,一片新的红海正在诞生

谁能想到,有一天肯德基的炸鸡也会变质——从实打实的鸡肉变成植物材料制作的鸡块和无骨鸡翅。当然,这并不是个坏消息。当地时间周一,肯德

究竟什么是人造肉?

究竟什么是人造肉

已经面世的人造肉产品。包括牛肉汉堡肉饼、牛肉馅、牛肉丸子、香肠、鸡肉条、虾仁等。资料图片中华传统美食源远流长,素鸡、素鹅等素食是不

人造肉被端上了日常餐桌

在资本风口猛吹了一阵之后,人造肉被端上了日常餐桌。在汉堡王、赛百味、肯德基相继宣布推出人造肉新品测试后,麦当劳近日也宣布推出人造肉

人造肉”是新概念吗

10月16日,金字火腿股份有限公司召开植物肉新品发布会。新品上市前,这家公司股价连连上涨。此前,已有其他食品企业发售人造肉产品。业内人

人造肉”走红,到底是资本噱头还是健康食品新趋势?

10月16日,金字火腿股份有限公司召开植物肉新品发布会。新品上市前,这家公司股价连连上涨。此前,已有其他食品企业发售人造肉产品。业内人

人造肉千亿市场再报新料,借助“军民融合”下的合作更值期待

人造肉大热,众大佬纷纷入局,开启千亿市场发展空间2019年全球食品行业大热词汇中肯定有人造肉一席之地。2019年5月2日,人造肉第一股 Beyo