工人日报:期待立标准助力“老坛酸菜”产销安全

工人日报:期待立标准助力“老坛酸菜”产销安全

近日,中国调味品协会公示了团体标准《老坛酸菜》征求意见稿。该文件规定了老坛酸菜的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则及标签、包装