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呷哺呷哺携手青岛日辰股份 发力连锁餐饮行业的个性化定制
5月8日,呷哺呷哺宣布与其调料、锅底供应商青岛日辰股份达成合作,并将成立合资公司,双方各持股50%。呷哺呷哺集团董事长贺光启表示,合资
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青海西宁有序推进餐饮行业恢复运营
嗞啦一声响,炒菜紧加汤,随着手指上下翻飞,一个个面片跃入锅中,烩面片的美味顿时扑鼻而来。这两天,走在西宁市街头,许多饭馆陆续开始营
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培育跨行业数字化生态体系 鼓励餐饮行业加快数字化改造
《北京市西城区加快推进数字经济发展若干措施(试行)》(以下简称《若干措施》)发布,提出将西城区建设成为产业数字化赋能示范区和数字应用场
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中国餐饮行业连锁化率和集中度的提升空间较大
11月25日,中国连锁经营协会与华兴资本联合发布了《2021年中国连锁餐饮行业报告》(以下简称《报告》)。数据显示,中国餐饮市场一直健康成长
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四部门加强餐饮行业管理 完善粮食节约减损标准体系
国家发展改革委等四部门日前印发《反食品浪费工作方案》(以下简称《方案》)。《方案》要求,推进粮食消费前各环节减损;完善粮食节约减损标
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辽宁省沈阳市浑南区餐饮行业商会成立 促进餐饮行业凝聚力量
为促进餐饮行业凝聚力量,抱团健康发展,日前,辽宁省沈阳市浑南区餐饮服务行业商会成立。浑南区工商联主席赵勇对浑南区餐饮服务行业商会成
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预制菜主要的消费群体以“90后”消费者为主 女性、银发族也是消费主体
一段时间以来,关于预制菜的话题持续被关注。前不久广东成立全国首个省级预制菜产业投资基金,基金规模达50亿元。疫情催生预制菜产业加速推